Piatti
Shish Tawook
€10Spiedini di pollo alla griglia, marinati con spezie e serviti con insalata fresca e hummus.
Shawarma Hummus
€10Straccetti di vitello cotti lentamente e serviti su una base di hummus cremoso con pomodori e prezzemolo.
Kufta
€10Polpette orientali di manzo e vitello alla griglia, insaporite con spezie orientali, servite con riso basmati, insalata e salsa tahina.
Moussakka
€10Tajin di melanzane, peperone, zucchine e cipolla in salsa di pomodoro all'aglio, ideale per chi ama i sapori intensi e speziati.
Falafel Hummus
€10Croccanti polpette di ceci su letto di hummus, servite con riso e insalata mista. Una proposta vegana ricca di sapore.
Antipasti
Hummus
€5Crema di ceci con tahina, limone e olio di oliva. Un classico della cucina mediorientale.
Baba Ganush
€5Melanzane arrostite, peperone, prezzemolo e succo di melagrana, dal gusto affumicato e intenso.
Sambusa (4 pezzi)
€5Croccanti triangolini di pasta frolla fritta ripieni di formaggio e menta.
Falafel (4 pezzi)
€5Deliziose polpette di ceci fritti, croccanti fuori e morbide dentro.
Patatine Fritte
€5Classiche patatine fritte, perfette come contorno o per uno spuntino veloce.
Insalate
Cairo Salad
€5Insalata di rucola, pomodoro, pollo grigliato, mais e noci.
Tabouleh
€5Insalata di bulgur, prezzemolo, coriandolo, pomodoro e succo di limone con un filo d'olio d'oliva.
Fattoush
€5Insalata di pomodoro, cetriolo, melassa di melagrana e pane croccante.
Baba Salad
€5Insalata di rucola, barbabietola, cipolla rossa, olive e formaggio feta, condita con olio d'oliva e menta.
Dolci
Muhalabia
€2,5Panna cotta alla egiziana, delicata e profumata con essenze di fiori.
Baklava
€2,5Sfoglie sottili ripiene di frutta secca e miele, croccante e avvolgente.
Risolatte
€2,5Crema di riso al latte aromatizzata con acqua di rose e frutta secca.
Kunafa
€2,5Dessert a base di pasta fillo, ripieno di crema di formaggio e guarnito con sciroppo di zucchero.
Panini
Kufta
€3,5 (shamy) - €6 (piadina)Polpette orientali di manzo e vitello alla griglia con tahina, pomodoro e rucola in un morbido panino.
Shish Tawook
€3,5 (shamy) - €6 (piadina)Spiedini di pollo alla griglia con salsa yogurt, insalata e cetriolo sottaceto.
Salsiccia Alessandrina
€3,5 (shamy) - €6 (piadina)Salsiccia con cipolla, pomodoro, peperone e un tocco di succo di melagrana.
Panini
Shawarma
€3,5 (shamy) - €6 (piadina)Straccetti di vitello con pomodoro grigliato, prezzemolo e tahina.
Falafel
€3,5 (shamy) - €6 (piadina)Falafel con hummus, pomodoro, insalata e cetriolo sottaceto.
Hawawshi
€3,5 (shamy) - €6 (piadina)Panino alla griglia ripieno di carne e verdure macinati e marinati
Gamberetti (+1€)
€3,5 (shamy) - €6 (piadina)Gamberetti fritti con salsa yogurt e rucola
